Thực hiện Chương trình phát triển chăn nuôi gia súc năm 2026, ngày 9//9/2026, Trung tâm Khuyến nông An Giang phối hợp với Trung tâm dịch vụ tổng hợp xã Vĩnh Tuy tổ chức lớp tập huấn quy trình kỹ thuật nuôi dê thịt và dê sinh sản theo hướng an toàn sinh học và một số biện pháp xử lý chất thải trong chăn nuôi góp phần thúc đẩy nông nghiệp bền vững
Tham gia lớp tập huấn, bà con nông dân được cán bộ Trung tâm khuyến nông tỉnh hướng dẫn về quy trình kỹ thuật nuôi dê thiệt và dê sinh sản cho bà con nông dân gồm: giới thiệu về các giống dê, kỹ thuật xây dựng chuồng trại; Dinh dưỡng và kỹ thuật chế biến thức ăn; Quy trình chăm sóc và nuôi dưỡng; Quy trình vệ sinh phòng bệnh.

Ảnh: Cảnh lớp tập huấn
Nông dân tham gia lớp tập huấn cùng trao đổi chia sẻ những khó khăn trong chăn nuôi. Đồng thời lớp tập huấn cũng giới thiệu một số biện pháp xử lý chất thải trong chăn nuôi hiện nay như đệm lót sinh học giúp xử lý phân và nước tiểu, khử mùi hôi chuồng nuôi và bảo vệ môi trường chăn nuôi; Ủ phân hữu cơ là ủ hiếu khí phân động vật nhằm cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho cây trồng, cải tạo đất bạc màu và bảo vệ môi trường; Công nghệ khí sinh học Biogas nhằm xử lý chất thải trong chăn nuôi, tạo ra nguồn năng lượng sạch để đun nấu hoặc phát điện, cung cấp phân bón hữu cơ cho cây trồng, đồng thời bảo vệ môi trường và bảo vệ sức khoẻ người dân…Ngoài ra, để phát triển đàn dê ổn định, việc lựa chọn con giống ban đầu có ý nghĩa rất quan trọng. Dê giống cần có nguồn gốc rõ ràng, khỏe mạnh, ngoại hình cân đối, khả năng sinh trưởng tốt và không mắc các bệnh truyền nhiễm. Đối với dê cái sinh sản, cần lựa chọn những con có khả năng sinh sản tốt, nuôi con khéo, ít bệnh và có khả năng thích nghi với điều kiện chăn nuôi tại địa phương.

Ảnh: Nông dân tham gia lớp tập huấn
Bên cạnh con giống, chuồng trại cũng được xem là một trong những yếu tố quyết định đến sức khỏe và khả năng sinh sản của đàn dê. Người nuôi được hướng dẫn xây dựng chuồng cao ráo, thông thoáng, nền chuồng khô sạch, có hệ thống thoát nước tốt; đồng thời bố trí khu vực riêng để chăm sóc dê cái mang thai, dê đẻ và dê con. Một nội dung quan trọng được tập trung hướng dẫn là chế độ dinh dưỡng cho dê sinh sản. Dê cần được cung cấp đầy đủ thức ăn thô xanh, thức ăn tinh, khoáng chất và nước uống sạch, đặc biệt ở những giai đoạn dê mang thai và nuôi con. Người nuôi cũng được khuyến cáo tận dụng nguồn cỏ, lá cây và phụ phẩm nông nghiệp sẵn có tại địa phương để giảm chi phí thức ăn nhưng phải đảm bảo nguồn thức ăn sạch, không bị nấm mốc hoặc nhiễm hóa chất.
Thông qua lớp tập huấn giúp cho bà con nâng cao kiến thức, thay đổi phương thức chăn nuôi theo hướng khoa học, hiệu quả và bền vững, từ đó mạnh dạn tích cực trao đổi với cán bộ kỹ thuật lựa chọn quy mô chăn nuôi phù hợp với từng hộ gia đình và tìm ra giải pháp nhằm nâng cao giá trị sản phẩm cho người nông dân. Qua lớp tập huấn cũng đã giúp cho bà con nông dân hiểu sâu hơn về các giống dê sinh sản có chất lượng tốt và các quy trình về cách xây dựng chuồng trại, quy trình chăm sóc dê qua các giai đoạn và vệ sinh phòng bệnh kịp thời nhằm giúp cho bà con nông dân trong thời gian chăn nuôi tới phát triển kinh tế hộ gia đình, cải thiện đời sống cho người dân./.
Tấn Sĩ